Tin mới
Home / Tin tức / Tam thất là gì? Công dụng, cách sử dụng và bảo quản Tam thất

Tam thất là gì? Công dụng, cách sử dụng và bảo quản Tam thất

Tam thất là một loại thuốc quý và từ lâu đã rất gắn bó với người dân Việt Nam. Kết hợp với nhiều món ăn hằng ngày, tam thất góp phần rất lớn trong việc bảo vệ sức khỏe con người, phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Tam thất có hai loại đó là: Tam thất Bắc và Tam thất nam. Theo các nghiên cứu trong nước và quốc tế, trong củ tam thất có chứa hàm lượng lớn acid amin, sterol, đường, sắt, ca, saponin. Vị của tam thất khá đắng nhưng không hề khó uống. Hầu hết người Việt Nam đều rất quen với mùi vị của củ tam thất do tỉ lệ người dân sử dụng khá lớn.

Những công dụng của tam thất

tam thất

Công dụng của tam thất đối với phụ nữ

Tam thất có công dụng rất tốt đối với sức khỏe con người nhất là đối với phụ nữ(điều trị các bệnh về băng huyết và rong kinh, phụ nữ sau khi đẻ dùng tam thất giúp giảm đau, cầm máu, làm tan cục máu huyết, giảm sưng tấy, mệt mỏi sau sinh).

Tam thất bảo vệ tim mạch

Các dưỡng chất trong củ tam thất có tác dụng trong việc giãn mạng, phòng chống xơ vữa động mạch và cung cấp oxy cho cơ thể. Mặt khác, tam thất còn có khả năng bồi dưỡng cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, chống lại nhiều tác nhân gây bệnh bên ngoài.

Giúp cầm máu, tiêu sưng

Trong tình huống gặp sự cố và bị chấn thương thì củ tam thất có tác dụng cầm máu, làm tiêu tan những cục máu đông và những bộ phận bị thâm tím do va đập với vật cứng. Đối với vấn đề cầm máu thì bạn cần rắc bột tam thất lên vết thương là có thể cầm máu ngay lập tức.

Tác dụng phòng chống ung thư

Ung thư luôn là nỗi ám ảnh của rất nhiều người, nhất là những người đã và đang điều trị căn bệnh quái ác này. Sử dụng tam thất sẽ làm ức chế các tế bào ung thư, không cho chúng phát triển và lây lan sang các tế bào khỏe mạnh. Đối với những bệnh nhân ở giai đoạn cuối thì sử dụng tam thất sẽ giúp kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân bị ung thư.

Hoa tam thất có công dụng gì không?

Ngoài củ tam thất thì hoa tam thất cũng có rất nhiều công dụng đặc biệt. Nấu nước hoa tam thất và uống hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, làm đen tóc, điều hòa nhiệt độ của cơ thể, giảm căng thẳng và ổn định huyết áp. Đặc biệt, hoa tam thất sẽ rất tốt đối với những bệnh nhân bị chứng ù tai, viêm mũi dị ứng, viêm họng cấp tính.

Cách sử dụng tam thất

Cách sử dụng tam thất

Sau đây là 2 cách sử dụng tam thất mà bạn có thể tham khảo và áp dụng:

− Hầm tam thất với gà: Chuẩn bị một con gà ác hầm với tam thất thái mỏng hoặc tam thất xay. Hầm cho đến khi gà mềm là có thể sử dụng, tùy vào sở thích của từng người mà độ bở của gà có thể được điều chỉnh phù hợp với thời gian cụ thể.

− Ngâm tam thất với rượu: Ngâm tam thất tươi hoặc tam thất khô với rượu đều được, chỉ cần cho tam thất vào bình thủy tinh và ngâm trong vòng 3-6 tháng là có thể mang ra để sử dụng. Mỗi bữa ăn nên dùng 1-2 chén rượu tam thất để bồi bổ sức khỏe.

Cách bảo quản tam thất

Tam thất sau khi được thu hoạch muốn bảo quản được lâu cần được rửa sạch bằng nước sôi để nguội, lưu ý là chỉ rửa trong vòng thời gian rất ngắn để nước không ngấm vào củ. Sau khi rửa sạch thì để thật ráo rồi sấy khô tam thất và có thể phơi ở ngoài trời với nhiệt độ trên 40 độ C.

Tiến hành đóng gói tam thất và cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ trực tiếp và nơi ẩm ướt. Tam thất sau khi sấy khô có thể bảo quản được hơn 2 năm (tùy vào môi trường bảo quản).

Trên đây là những chia sẻ về Tam thất và công dụng, cách sử dụng, cách bảo quản Tam thất. Hãy sử dụng Tam thất thường xuyên để bảo vệ sức khỏe của mình, bạn nhé!

5 (100%) 1 vote

Check Also

Nấm lim xanh bị mọt có dùng được không

Nấm lim xanh bị mọt có dùng được không và cách bảo quản tốt nhất

Nấm lim xanh là thảo dược rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên sau một …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *