Nấm Lim Xanh Tiên Phước
Xem thêm
Sâm Ngọc Linh là một loại thảo dược đã được khoa học chứng minh là có nhiều công dụng tích cực trong việc bồi bổ, bảo vệ sức khỏe của con người. Trên thực tế, Sâm Ngọc Linh được rất nhiều người dân tìm kiếm, sử dụng thường xuyên và là một vị thuốc không thể thiếu trong cuộc sống.
Vậy, Sâm Ngọc Linh là gì? Sâm Ngọc Linh có những tác dụng gì? Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh như thế nào? Hãy cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi đó trong bài viết sau đây.
Xem thêm: Tam thất là gì? Công dụng, cách sử dụng, cách bảo quản tam thất
Mục Lục
Sâm Ngọc Linh là gì?
Được biết đến là một loại thảo dược họ cam tùng, người dân vẫn thường gọi Sâm Ngọc Linh là “nhân sâm” – một loại thảo dược quý hiếm được phát hiện lần đầu tiên ở Tây Nguyên, Việt Nam. Sâm Ngọc Linh mọc chủ yếu ở tỉnh Kon Tum, nhất là các huyện Đăk Tô, Phước Sơn. Ngoài ra, tỉnh Quảng Nam cũng là nơi Sâm Ngọc Linh được phát hiện mặc dù số lượng ít hơn ở Kon Tum. Các bờ suối ẩm, đất có mùn là nơi có số lượng lớn cây Sâm Ngọc Linh xuất hiện và sinh sống.
Sâm Ngọc Linh có những công dụng gì?
Tăng cường sức đề kháng, nâng cao thể trạng:
Theo nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học trong nước và quốc tế, Sâm Ngọc Linh được khẳng định là có đến 26 hợp chất Saponin đã biết có cấu trúc hóa học và có tới 24 sapoin có cấu trúc mới mà các loại nhân sâm bình thường không có – một số lượng rất lớn chưa từng ghi nhận trong các loại nhân sâm khác, kể cả sâm triều Tiên. Các thành phần quan trọng giúp chống lại các tác nhân gây bệnh, nhất là những căn bệnh thường gặp như cảm, sốt – những căn bệnh đầu tiên dẫn đến các bệnh nguy hiểm như ung thư phổi, bệnh về hô hấp.
Sâm Ngọc Linh giúp tăng cân, bồi bổ sức khỏe:
Tổng hợp các thành phần của Sâm Ngọc Linh có tới 52 loại – thuộc loại nhấn sâm có lượng sapoin nhiều nhất, giống như sốt ít cây sâm đã được các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu và khuyên dùng. Chính vì có nhiều thành phần dinh dưỡng, có công dụng quan trọng, nhu cầu sử dụng của con người quá lớn nên giá cả của Sâm này trên thị trường ngày cao (thậm chí cao hơn sâm Triều Tiên). Những người sử dụng Sâm Ngọc Linh thường xuyên có sức khỏe tốt hơn những người không hề sử dụng thảo dược này.
Giảm thiểu nguy cơ mắc trầm cảm, stress:
Điều này đã được chứng minh trên thực tế, nhờ hoạt chất M-R2, Sâm Ngọc Linh giúp loại bỏ các rối loạn thần kinh do các yếu tố bên ngoài tác động vào sinh lý con người. Chỉ cần uống từ 150-200mg/kgtrong thời gian 1 tuần là bạn đã có thể yên tâm chống lại nguy cơ mắc các bệnh về tâm lý như trầm cảm, căng thẳng kéo dài.
Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì với những người đang điều trị bệnh:
Nhất là những bệnh nhân đang điều trị các bệnh ung thư, phải hóa trị, xạ trị thì sau mỗi lần thực hiện xạ trị đều có cảm giác rất đau đớn. Sâm có công dụng giảm đau, nhanh lành vết thương, giúp hạn chế tối đa các cơn đau cho các bệnh nhân. Mặt khác, loại thảo dược này còn giúp ức chế các tế bào ung thư, không cho chúng lây lan, phát triển vào những tế bào khỏe mạnh.
Có thể bạn quan tâm: Nấm lim xanh chữa bệnh gì? Công dụng tác dụng của nấm lim xanh
Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh
Sâm Ngọc Linh có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi, mọi đối tượng với những cách sử dụng sau đây:
− Dùng sâm tươi: Sử dụng tủ lạnh để bảo quản sâm không bị hư hỏng, hàng ngày có thể ngậm một miếng sâm mỏng và uống với nước để hòa tan.
− Dùng Sâm khô: Sâm khô sẽ có liều dúng ít hơn sâm tươi bởi mức chênh lệch đã được xác định. Bạn hãy nghiền sâm khô thành bột nhỏ sau đó pha với nước sôi và uống cả bã để đảm bảo không bỏ phí dưỡng chất.
− Ngâm sâm với rượu: Đầu tiên, hãy rửa sâm thật sạch và nếu có thể, hãy rửa qua với rượu. Sau đó, cho sâm và rượu vào bình thủy tinh để ngâm, lưu ý rượu phải từ 40 độ đến dưới 50 độ, thời gian ngâm là 3 tháng. Mỗi ngày nên uống từ 45ml-dưới 100ml rượu ngâm sâm ngọc linh.
− Dùng sâm ngâm mật ong: rửa thật sạch sâm, để ráo, cắt thành lát mỏng cho vào bình thủy tinh đậy kín ngâm với mật ong nguyên chất. Sau 2-3 tháng là dùng được. Mỗi ngày dùng 1-2 lát sâm ngâm mật ong rất tốt, vị ngọt của mật ong làm dịu vị đắng của sâm, lại thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Nên kiểm tra hũ sâm ngâm mật ong tránh để mốc.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về Sâm Ngọc Linh và những công dụng, cách sử dụng Sâm hiệu quả. Cần lưu ý là Sâm Ngọc Linh không được sử dụng cho những đối tượng như phụ nữ có thai và những người mẫn cảm với bất cứ thành phần nào của sâm để tránh những tác dụng phụ khác.
